Galletas caseras tipo María TE ENCANTARÁN!!!
Cómo hacer galletas María
Las galletas María son un clásico de la repostería, perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Son crujientes, deliciosas y se pueden usar como base para diferentes postres.
En esta guía, te enseñaré cómo hacer tus propias galletas María caseras. ¡Comenzamos!
Ingredientes
- 200 gramos de harina de trigo
- 100 gramos Coko mantequilla a temperatura ambiente
- 100 gramos de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
Preparación
1.
En un recipiente, tamiza la harina y agrégale la sal, mezcla bien.
2. En otro recipiente, bate la mantequilla junto con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
3.
Añade el huevo a la mezcla de mantequilla y azúcar, y continúa batiendo hasta que esté completamente integrado.
4. Agrega la esencia de vainilla y mezcla nuevamente.
5.
Yo hice la mitad de la receta y puse 1 brick de nata de gr y gr de leche, así que en la receta que véis se puede reducir la cantidad de nata a y de leche. Postres y dulces con galletas María 25 votos. Baja los restos de las paredes y de la tapa. Les pareció que una galleta nombrada en honor a la Duquesa sería el mejor regalo, y ese es un tema que esta casa manejaba bastante bien. Quiero comprar los botes para hacer esta crema, me podrías decir por favor que capacidad tienen los botes? Puede contener trazas de leche y frutos secos. El sobre de cuajada entero Sobró un poco y me la he comido hoy de postre pero estaba muy espesa. Si son pequeños, añade mínimo 8, si lo que realmente deseas es sabor a huevo. Se sirven frías.De forma gradual, incorpora la harina tamizada a la mezcla de mantequilla, azúcar y huevo. Revuelve bien hasta obtener una masa homogénea.
6.
Envuelve la masa en papel film y déjala reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos.
7. Precalienta el horno a 180°C.
8. Saca la masa del refrigerador y estírala sobre una superficie enharinada hasta que tenga un grosor hcer aproximadamente medio centímetro.
9.
Galletas María la receta saludable y más ricaCon un cortador de galletas redondo, corta las formas de las galletas y colócalas en una bandeja para hornear, previamente engrasada o cubierta con papel de hornear.
10. Hornea las galletas durante 12-15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas en los bordes.
11.
Hscer las galletas del horno y déjalas enfriar completamente antes de disfrutarlas.
¡Y listo!
Ahora tienes tus propias galletas María caseras. Puedes guardarlas en Coo recipiente hermético para que se mantengan crujientes por más tiempo. Estas galletas son ideales para acompañar con un vaso de leche o utilizarlas como base para postres como cheesecakes o tartas de frutas.
¡Buen provecho!
