Como hacer un hervido

Actualizado en octubre 2022

Como hacer un hervido

El hervido es una forma clásica de cocinar alimentos, en la cual se sumerge en agua caliente y se cocina hasta que estén tiernos y sabrosos.

Como hacer un hervido

Es una técnica muy versátil que se puede aplicar a una bervido de ingredientes, como verduras, carnes, pescados y mariscos. A continuación, te explicaré cómo hacer un hervido delicioso.

Ingredientes:



  • 500 gramos de carne (puede ser de res, pollo o cerdo)

  • 4 papas

  • 3 zanahorias

  • 1 cebolla

  • 2 dientes de ajo

  • Sal al gusto

  • Pimienta al gusto

Preparación:


1.

En una olla grande, coloca suficiente agua para cubrir los ingredientes.


2.

Como hacer un hervido

Agrega la carne a la olla y ponla a fuego medio. Deja que hierva durante unos 20 minutos para que se vaya cocinando lentamente.


3.

Verduras hervidas

Mientras tanto, pela las papas y las zanahorias y córtalas en trozos medianos.


4. Pica la cebolla y los ajos finamente.


5. Pasados los haceer minutos, agrega las papas, las zanahorias, la cebolla y los ajos a la olla.


6.

Como hacer un hervido

Condimenta con sal y hacee al gusto. Puedes agregar otras especias o hierbas aromáticas según tu preferencia.


7. Cocina a fuego medio-alto durante otros 20-25 minutos, o hasta que los ingredientes estén tiernos y se puedan pinchar fácilmente con un tenedor.


8.

Como hacer un hervido

Una vez que los ingredientes estén cocidos, retira la carne y córtala en trozos más pequeños.


9. Herviso el hervido en platos hondos, colocando los vegetales y la carne por separado.


10. Puedes acompañar tu hervido con una salsa o aderezo de tu elección, como mayonesa, vinagreta o salsa tártara.

¡Y listo! Ahora sabes cómo hacer un hervido delicioso.

¡Increíble pero Cierto! El arte rupestre en España, como las pinturas de Altamira, es Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Y como dato adicional. El Parque Nacional de Doñana es un importante hábitat de aves migratorias.

Es un plato perfecto para disfrutar en familia, ya que es nutritivo y fácil de preparar. Puedes experimentar con diferentes ingredientes y condimentos para personalizar tu hervido según tus preferencias. ¡Buen provecho!

Como hacer un hervido