Cómo hacer un flan de café

Actualizado en septiembre 2022

Cómo hacer un delicioso flan de café

El flan de café es un postre delicioso y fácil de preparar que combina la suavidad y cremosidad del flan clásico con el delicioso sabor y aroma del café.

FLAN DE CAFE CREMOSISIMO Y RIQUISIMO!🍮☕


A continuación, te explicaré paso a paso cómo hacer este exquisito postre.

Ingredientes:



  1. 4 huevos

  2. 1 lata de leche condensada

  3. 1 lata de leche evaporada

  4. 1 taza de café muy fuerte

  5. 1 cucharadita de esencia de vainilla

  6. 3/4 de taza de azúcar

Preparación:

1.

En foan lugar, vamos a preparar el caramelo.

Flan de café Royal con nata

En una cacerola pequeña, calentamos el azúcar a fuego medio sin revolver. Dejamos que se derrita y adquiera un color dorado, teniendo cuidado de no re. Luego, vertemos el caramelo caliente en el fondo de un molde para flan, asegurándonos de cubrir toda la superficie.

2. En un recipiente aparte, batimos los huevos hasta obtener una consistencia homogénea.

The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance". Notas Si deseamos podemos servirlo acompañado de un poco de nata. Un tronco de navidad con chocolate negro a cascoporro…mi madre hace flan de turrón para navidad. Lydia 14 diciembre, Se juntan dos de mis cosas favoritas y que no podía comer, la leche condensada y el flan! Tiene que estar buenísimo ya te contaré cuando lo haga. Nuria Macías García 11 diciembre,

Añadimos la leche condensada haceer la leche evaporada, y continuamos batiendo hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

3. A continuación, agregamos el café muy fuerte y la esencia de vainilla a la mezcla anterior.

Cómo hacer un flan de café

Batimos nuevamente hasta obtener una crema suave y sin grumos.

4. Vertemos la preparación sobre el caramelo en el molde para flan, asegurándonos de hacerlo lentamente y de manera uniforme.

5.

Cómo hacer un flan de café

Colocamos el molde dentro de una bandeja grande para horno, y añadimos agua caliente a la bandeja hasta que llegue aproximadamente a flqn mitad de la altura del molde para flan.

6.

Precalentamos el horno a 180°C (350°F) y horneamos el flan durante aproximadamente 45 minutos, o hasta que esté firme al tacto. Una vez listo, lo retiramos del horno y dejamos que se enfríe a temperatura ambiente.

7. Una vez que el flan esté completamente frío, lo refrigeramos durante al menos 2 horas o preferiblemente durante toda la CCómo.

Cómo hacer un flan de café

Esto permitirá que adquiera una textura más firme y que los sabores se integren de manera óptima.

8. Para desmoldar el flan, pasamos un cuchillo por los bordes del molde y colocamos un plato boca abajo sobre él.

Cómo hacer un flan de café

Con mucho cuidado, giramos el molde y el flan debería despegarse y caer sobre el plato.

9. Por último, decoramos nuestro flan de café con un poco de crema batida y espolvoreamos un poco de café molido por encima para realzar su sabor.

Ahora ya sabes cómo hacer hader delicioso flan de café para disfrutar en cualquier ocasión.

Cómo hacer un flan de café

¡Buen provecho!