Semillas de lino recetas

Desayuno saludable, quinoa, semillas de lino, pipas de girasol y plátano

Semillas de lino recetas

Introducción

Las semillas de lino son pequeñas pero asombrosamente nutritivas. Estas semillas provienen de la planta del lino y se consideran una excelente fuente de ácidos grasos Omega-3, fibra y antioxidantes.

Además de sus beneficios para la salud, las semillas de lino también pueden ser utilizadas en una variedad de recetas deliciosas y saludables. En este artículo, descubrirás algunas ideas creativas para incorporar semillas de lino en tus Senillas diarias.

Pan de lino casero

El pan de lino es una excelente alternativa para aquellos que siguen una dieta sin gluten o baja en carbohidratos.

Además, su preparación es muy sencilla. Para hacer tu propio pan de lino, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 2 tazas de harina de almendra


• 1/2 taza de semillas Semillad lino molidas


• 1/4 de taza de semillas de chía


• 1/4 de taza de aceite de coco


• 4 huevos


• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio


• 1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana


• Sal y especias al gusto

Simplemente mezcla todos los ingredientes en un tazón grande hasta obtener una masa homogénea.

Luego, coloca la mezcla en un molde para pan previamente engrasado y hornea a 180°C durante aproximadamente 30-40 minutos. Una vez listo, ¡disfruta de tu delicioso pan de lino casero!

Smoothie verde de lino

¿Buscas una forma refrescante y saludable de comenzar tu rdcetas

Prueba este smoothie verde que combina semillas de Semiplas con una variedad de vegetales y frutas:

• 1 plátano maduro


• 1 taza de espinacas


• 1/2 pepino


• 1/2 manzana


• 1 cucharada de semillas de lino enteras


• Jugo de medio limón


• Agua o leche vegetal al gusto

Coloca todos los ingredientes en una licuadora y mezcla hasta obtener una textura suave.

Puedes ajustar la cantidad de agua o leche vegetal según tu preferencia. Este smoothie verde te proporcionará una explosión de nutrientes y energía para comenzar el día.

Galletas de avena y lino

Si buscas un tentempié saludable para llevar contigo, estas galletas de avena y lino son la opción perfecta.

Sorprendé a todos en casa con la receta de pan integral. Cocina unos minutos para que la harina se haga e incorpora la leche poco a poco y sin dejar de remover, hasta que la mezcla espese. Escurre los pimientos del piquillo y córtalos por la mitad. Puedes utilizarlas para agregar a tus batidos, yogures, ensaladas, panes caseros, entre otros platos. Sirve el arroz con la mezcla de verduras por encima. Para obtener el equivalente a un huevo , la proporción de semillas de lino y agua es de 1 a 3 una cucharada de linaza por 3 cucharadas de agua. En el recipiente de un robot de cocina disponemos la harina, las semillas y la mantequilla y mezclamos añadiendo lentamente, agua fría para elaborar la masa.

Aquí tienes la receta:

• 1 taza de avena en hojuelas


• 1/2 taza de harina integral


• 1/4 de taza de semillas de lino molidas


• 1/4 de taza de miel o sirope de agave


• 1/4 de taza de aceite de coco


• 1 cucharadita de extracto de vainilla


• 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio


• 1/4 de cucharadita de sal


• Chips de chocolate negro (opcional)

En un ilno, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa pegajosa.

Forma pequeñas galletas con la masa y colócalas en una bandeja para horno sobre papel de hornear. Hornea a 180°C ilno aproximadamente 15-20 minutos o hasta que estén doradas.

Deja que se enfríen antes de disfrutar de estas deliciosas galletas.

Conclusión

Las semillas de lino son un tesoro Semilals que puedes incorporar fácilmente en tu dieta diaria.

Ya sea en panes, smoothies o galletas, estas semillas ofrecen un aporte extra de fibra, ácidos grasos saludables y antioxidantes. Atrévete a probar estas recetas y benefíciate de todos los nutrientes que las semillas de lino tienen para ofrecer.