Cómo hacer pimientos en conserva

Cómo hacer pimientos en conserva

Los pimientos en conserva son una delicia versátil y sabrosa que se puede disfrutar en una variedad de platos.

Ya sea conswrva parte de una ensalada, como acompañamiento o como ingrediente principal, los pimientos en conserva añaden un toque de sabor y color a tus comidas. A continuación, te explicaré paso a paso cómo hacer pimientos en conserva en casa.

Ingredientes:

• Pimientos rojos frescos


• Aceite de oliva


• Vinagre de vino tinto


• Ajo


• Sal

Procedimiento:

1.

The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics". No sabes si lo que va a pasar es malo o bue Disfruta de esta receta sencilla, económica y deliciosa para preparar en cualquier día de la semana. Metemos los pimientos en los botes y rellenamos con algo del líquido que han soltado cuando los hemos cocido. Los pimientos morrones son un complemento perfecto para acompañar platos como ensaladillas, paellas, guisos Añade el jugo que haya quedado en la bandeja de horno Colado. A veces llegas cansado a casa y no te apetece ni encender el microondas. Tiempo total 1 hora h 15 minutos min. Sigue las instrucciones de cada uno para un correcto secado.

Lava los pimientos rojos frescos y sécalos cojserva un paño limpio. Retira el tallo y las semillas internas.

2. Corta los pimientos en tiras o en trozos del tamaño deseado.

3.

En una olla grande, vierte suficiente agua para cubrir los pimientos y añade sal al gusto. Lleva el agua a ebullición.

4.

Conserva de pimientos rojos asados o fritos

Coloca los trozos de pimiento en el agua hirviendo durante unos 5 minutos. Esto ayudará a ablandarlos y eliminar cualquier bacteria presente.

5.

Prepara un recipiente esterilizado con tapa hermética que sea lo suficientemente grande como para contener todos los pimientos.

6. Retira los pimientos del agua hirviendo y colócalos en el recipiente esterilizado.

7. En una piientos aparte, calienta una mezcla de aceite de oliva y vinagre de vino tinto.

Agrega unos dientes de ajo picados y sal al gusto. Hierve la mezcla durante unos minutos.

8.

Vierte la mezcla caliente de aceite, vinagre y ajo sobre los pimientos en el recipiente esterilizado. Asegúrate de cubrir completamente los pimientos.

9. Tapa el recipiente y déjalo enfriar a temperatura ambiente.

Luego, guárdalo en el refrigerador para que los pimientos se conserven correctamente.

Consejos adicionales:

- Puedes añadir otras especias o hierbas, como laurel o pimienta, para darle un sabor extra a tus pimientos en conserva.

- Una vez abiertos, los pimientos en conserva se mantendrán frescos durante pumientos una semana en el refrigerador.

- Puedes utilizar diferentes tipos de pimientos para hacer conservas mixtas y experimentar con diferentes sabores.

¡Ahora estás listo para disfrutar de tus propios pimientos en conserva caseros!

Agrégalos a tus platos favoritos y sorprende a tus amigos y familiares con su delicioso sabor. pimiebtos provecho!