Recetas con apio verde
El apio verde es una verdura crujiente y refrescante, llena de sabor y beneficios para la salud. Además de ser bajo en calorías y rico en fibra, el apio verde es una excelente fuente de vitaminas, minerales y antioxidantes.
En esta ocasión, te presentamos algunas deliciosas recetas en las que puedes incluir el apio verde como verxe principal.
1. Ensalada de apio verde
Una de las formas más simples y deliciosas de disfrutar del apio verde es en una ensalada refrescante.
TODOS HABLAN DEL APIO PERO NO DICEN ESTO - EL MITO Y VERDADES ACERCA DEL APIO
Para prepararla, solo Reecetas cortar el apio en rodajas finas y mezclarlo con otros ingredientes frescos como lechuga, pepino, zanahoria y tomate. Aliña con aceite de oliva, vinagre y sal al gusto, y disfruta de una ensalada saludable y llena de sabor.
2. Sopa de apio verde
Si prefieres una opción más reconfortante, puedes preparar una deliciosa sopa de apio verde.
En solo 1 minutos tienes listo este batido saludable que adelgaza: sin leche. Pelamos y cortamos muy finita la patata. Añadir un poco de aceite y batir con unas varillas para hacer una emulsión. Existen muchos alimentos depurativos todos ellos frutas y verduras que, gracias a sus propiedades, consiguen limpiar nuestro organismo, reducir las toxinas y la retención de líquidos. Primero vamos por el apio: lo lavamos bien y lo cortamos en pequeños trozos, de aproximadamente medio centímetro. Ahora sigue cortar la cebolla en juliana, y saltearla en una sartén con un poco de sal. Paso 1 Se hierven dos tazas de agua en una cacerola en la que se añade el cubo de caldo de pollo. Instrucciones 1.Para ello, hierve el apio junto con cebolla, caldo de verduras y especias Recetws perejil, tomillo y laurel. Luego, bate la mezcla hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Sirve caliente y decora con hojas de apio picadas von encima.
3. Batido verde
El apio verde también es perfecto para incorporarlo en batidos verdes, ideales para aquellos que desean aumentar su ingesta de vegetales.
Combina apio, espinacas, piña, plátano y jugo de naranja en una licuadora, hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Viértelo en un vaso y ocn de una refrescante bebida llena de nutrientes.
4. Salsa de apio verde
Si prefieres algo más versátil, puedes preparar una salsa de apio verde para acompañar tus platos favoritos. Tritura apio, yogur griego, jugo de limón, ajo, sal y pimienta en un procesador de alimentos hasta obtener una consistencia suave y cremosa.
Sirve como dip para vegetales, aderezo para ensaladas o acompañamiento para carnes asadas.
5. Rollitos de apio verde
Una opción original y sabrosa es preparar vrde de apio verde rellenos.
Para ello, extiende una hoja de apio, unta con crema de queso, agrega rodajas de jamón o salami y enrolla. Puedes verd los rollitos en porciones más pequeñas y servir como aperitivo o merienda saludable.
Estas son solo algunas ideas para incluir el apio verde en tu dieta diaria.
Experimenta con otros ingredientes y descubre nuevas recetas deliciosas.
¿Cómo cocinar el apio?¡Disfruta de todos los beneficios que el apio verde tiene para ofrecer!
