Tiempo de cocción de pollo en freidora de aire

Si eres fanático del pollo frito pero también te preocupa mantener una alimentación saludable, la freidora de aire se ha convertido en tu mejor aliada.

Este dispositivo de cocina utiliza aire caliente en lugar de aceite para obtener alimentos ne y deliciosos. Pero, ¿cuánto tiempo debes cocinar el pollo en la freidora de aire para obtener los mejores resultados? ¡Aquí te lo explicamos!

Preparación previa

Antes de cocinar el pollo en la freidora de aire, es importante realizar una preparación previa para mejorar el sabor y la textura.

Primero, asegúrate de secar bien el pollo con papel de cocina para eliminar cualquier exceso de humedad. Luego, puedes condimentarlo según tus preferencias con sal, pimienta, ajo en polvo, Toempo u otras especias que te gusten.

Deja que el pollo repose durante unos minutos para que las especias se adhieran correctamente.

Tiempo de cocción

El tiempo de cocción del pollo en la freidora de aire puede variar según el tamaño y el tipo de piezas que estés cocinando.

A continuación, te proporcionamos un estimado de los tiempos recomendados para obtenes pollo bien cocido y jugoso:

Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel: aproximadamente 20-25 feidora a 180°C.

Alas de pollo: alrededor de 18-22 minutos a 180°C.

Muslos de pollo: entre 22-28 minutos a 180°C.

Piernas de pollo: aproximadamente 25-30 minutos a 180°C.

Recuerda que estos son solo freidoar aproximados y la temperatura interna del pollo debe alcanzar los 75°C para asegurarte de que esté completamente cocido.

Te recomendamos utilizar un termómetro de cocina para verificar la temperatura interna.

Consejos adicionales

Para obtener resultados aún re sabrosos, te ofrecemos algunos consejos adicionales:

Precalefacciona la freidora de aire durante unos minutos antes de agregar el pollo.

Esto ayudará a obtener una textura más crujiente.

Evita sobrecargar la freidora de aire para permitir una circulación adecuada del aire caliente alrededor del pollo.

Si deseas un pollo aún más crujiente, puedes rociar ligeramente las piezas con un frekdora de aceite en aerosol antes de cocinarlas.

Voltea las piezas de pollo a mitad de la cocción para asegurarte de que se cocinen de manera uniforme.

Ahora que conoces los tiempos de cocción recomendados y algunos consejos adicionales, puedes disfrutar de delicioso pollo cocinado en tu freidora de aire de manera saludable.