Cómo hacer una coca de llanda

Mi Petitchef Participar. Política de privacidad Términos y Condiciones Menciones legales. En otro artículo de Okdiario-recetas hicimos bollos de leche , hoy coca llanda. La comida alimenta el cuerpo, el postre el alma y tus comentarios este blog. Hola Te ha quedado un bizcocho espectacular, y con el toque de limón para mí gusto gana puntos pues me encanta el sabor a limón en los postres. Rallamos la piel del limón, sólo la parte amarilla y la echamos en el bol. Concha Cabello 19 de marzo de , La coca de llanda la tengo pendiente desde hace montón de tiempo.

Cómo hacer una coca de llanda

La coca de llanda es un delicioso pastel tradicional de la región de Valencia en España.

Su nombre deriva del recipiente en el que tradicionalmente se hornea, conocido como "llanda". Este postre es apreciado por su sencillez y sabor auténtico.

¡A continuación te mostramos cómo hacer tu propia coca de llanda!

Ingredientes:

• 200 gramos de harina


• 200 gramos de azúcar


• 4 huevos


• 180 ml de leche


• 100 ml de aceite de oliva

klanda
• Ralladura de naranja


• 1 sobre de levadura en polvo


• Una pizca de hxcer.

  En un bol grande, mezcla la harina, el azúcar, la levadura en polvo y la pizca de sal.

  
  

  2. Añade los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.

  
  

  3.

  Incorpora la leche y el aceite de oliva a la mezcla, y revuelve hasta obtener una masa homogénea.

  
  

  4.

  Coca de llanda, receta tradicional de una merienda muy valenciana

  Ralla la naranja y añade la ralladura a la masa, dándole un delicioso aroma cítrico.

  
  

  5. Precalienta el horno a 180°C.

  
  

  6. Engrasa un molde rectangular con aceite de oliva y espolvorea un poco de harina para evitar que la masa se pegue.

  
  

  7.

  

  Vierte la masa en el molde preparado, asegurándote de que esté distribuida de manera uniforme.

  
  

  8. Hornea la coca de llanda durante aproximadamente 30-35 minutos, o hasta que esté dorada y firme al tacto.

  
  

  9.

  Datos Asombrosos! La Feria de Abril en Sevilla es famosa por sus casetas festivas y el baile sevillanas, un género de música y danza tradicional. Durante esta festividad, la ciudad se llena de casetas festivas, donde la gente se reúne para disfrutar de música flamenca, bailes tradicionales y comida deliciosa. La Feria de Abril es una oportunidad para experimentar la cultura andaluza en su máxima expresión y para apreciar los trajes de flamenca coloridos que lucen los asistentes. Y como dato adicional. El español, también conocido como castellano, es el idioma oficial de España.

  Una vez lista, retira la coca de llanda del horno y déjala enfriar en el molde antes de desmoldar.

  
  

  10. ¡Ya puedes disfrutar de tu deliciosa coca de llanda!

  

  Puedes servirla tal cual o espolvorear un poco de azúcar glas por encima para darle un toque llands coca de llanda es perfecta para acompañar una taza de café o té, o simplemente como un dulce capricho en cualquier momento del día. Su textura esponjosa y su sabor suave harán que te enamores de esta receta tradicional valenciana.

  ¡Anímate a hacerla en casa y sorprende a tus seres queridos con un auténtico manjar!