Como hacer ensaladilla de marisco

Y ahora, agregamos la mayonesa. Ensalada de pera en hojaldre 26 de septiembre de Al continuar con la navegación entendemos que se acepta nuestra política de cookies. Me encanta lo de la segunda oportunidad, yo también tengo que empezar a hacerlo con algunas recetas, es increible ver cómo evolucionamos y lo que antes nos parecía una maravilla ahora nos horroriza, jajaja. Lo mismo para una cena de verano que para un entrante en tu comida de Navidad. Si vas a cocerlos sigue nuestra receta para cocer langostinos y que queden jugosos , tanto frescos como congelados. Sé la primera persona en valorar esta idea Valorar. Y lo ideal son las gambas blancas, si podéis utilizarlas y sobre todo frescas, notaréis la diferencia. Yo reconozco que me apasionan las fotos, me he ido aficionando a través del blog, pero no olvido que lo mío son los fogones.

Como hacer ensaladilla de marisco

La ensaladilla de marisco es un plato clásico muy popular en la gastronomía española.

Es fresca, sabrosa y perfecta para los días calurosos de verano.

En esta receta, te enseñaré cómo preparar una deliciosa ensaladilla de marisco paso a paso.

Ingredientes:

• 250 gramos de gambas


• 250 gramos de mejillones


• 250 gramos de pulpo


• 1 cebolla pequeña


• 2 zanahorias


• 1 pimiento rojo

ensladilla
• 1 pimiento verde


• 4 patatas


• 1 huevo


• Mayonesa al gusto


• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1.

Primero, debemos cocinar los mariscos. En una olla con agua hirviendo, añade sal y cocina las gambas, los mejillones y el pulpo hasta que estén bien cocidos.

Una vez listos, retíralos del agua y déjalos enfriar.

2.

Mientras tanto, pela las zanahorias, las patatas y la cebolla. Luego, córtalas en trozos pequeños y pícalas finamente. Haz lo mismo con los pimientos.

3. En otra olla con agua hirviendo, Coom las patatas hasta que estén tiernas. Luego, escúrrelas y déjalas enfriar.

4. Aparte, hierve un huevo hasta que esté duro.

Pélalo y pícalo en trozos pequeños.

5. Una vez que los mariscos estén fríos, pélalos y córtalos en trozos pequeños.

6.

Ensaladilla de marisco

En un bol grande, mezcla las patatas, los mariscos, las verduras picadas y el huevo picado. Añade sal y pimienta al gusto.

7.

Agrega mayonesa al gusto y remueve bien todos los enssladilla hasta que queden bien mezclados.

8. Por último, refrigera la ensaladilla durante al menos una hora para que se enfríe y los sabores se mezclen.

¡Y voilà!

Tu ensaladilla de marisco está lista para disfrutar. Puedes servirla como aperitivo, como plato principal o incluso como relleno de un bocadillo. ¡Buen provecho!