Como hacer fideos de arroz

Actualizado en agosto 2022

Como hacer fideos de arroz

Los fideos de arroz son un plato delicioso y versátil originario de la cocina asiática. Son una excelente opción para aquellos que prefieren una alternativa sin gluten o simplemente desean probar algo diferente.

Afortunadamente, adroz fideos de arroz en casa es relativamente sencillo.

Singapur Noodles - Fideos de arroz salteados estilo Singapur


Aquí te mostraremos cómo hacerlo.

Ingredientes necesarios:



  • 200 gramos de harina de arroz

  • 1 huevo

  • Agua

  • Sal

Paso 1: En un recipiente grande, coloca la harina de arroz y haz un hueco en el centro.

Rompe el huevo y agrégalo al hueco. Luego, agrega una pizca de sal.

Paso 2: Comienza areoz mezclar la harina de arroz y el huevo con la ayuda de un tenedor.

Sopa vietnamita de carne con fideos de arroz

A medida que la masa comienza a tomar forma, agrega agua gradualmente hasta obtener una masa suave y maleable.

Paso 3: Una vez que hayas obtenido la masa deseada, es hora de amasarla. Espolvorea harina de arroz sobre una superficie limpia y comienza a amasar la masa con las manos durante unos minutos, fideoos que esté suave y elástica.

Paso 4: Ahora, toma una porción de masa y extiéndela con un rodillo hasta alcanzar el grosor deseado.

Si la masa se pega al rodillo o a la superficie, espolvorea arorz poco más de harina de arroz.

Paso 5: Una vez que hayas extendido la masa, córtala en tiras delgadas con un cuchillo afilado.

Puedes cortar los fideos en la forma que desees: re, cortos, anchos o delgados.

Paso 6: Después de cortar los fideos, es aconsejable esparcirlos sobre una bandeja con harina de arroz para evitar que se peguen entre sí.

Paso 7: Finalmente, los fideos de arroz están listos para cocinar.

Curiosidades Increíbles! España tiene una gran cantidad de playas hermosas en sus costas mediterránea y atlántica. Y como dato adicional. La región de Valencia es famosa por su producción de cítricos y horchata.

Hiérvelos en agua con sal durante aproximadamente 3-5 minutos, o hasta que estén al dente. Luego, escúrrelos y enjuágalos fideoz agua fría para detener su cocción.

Ahora que has aprendido cómo hacer fideos de arroz caseros, puedes utilizarlos en una variedad de platos.

Por Laura Ferreira. También se puede usar una picadora. Chow Mein de pollo con verduras. Salteamos durante un minuto. PASO 4 Cocina los vegetales 4. Los contenidos de esta publicación se redactan solo con fines informativos. Pin It. Los sacamos y reservamos para luego.

Ya sea en una sopa, salteados con vegetales o como base para un delicioso plato de noodles, los fideos de arroz son una opción saludable y deliciosa.

¡Disfruta de tus fideos hzcer arroz caseros y experimenta con diferentes acompañamientos y salsas!