Cómo hacer la mayonesa sin huevo
La mayonesa es una salsa cremosa y deliciosa que se utiliza en una amplia variedad de xin. Sin embargo, muchos no pueden disfrutar de este condimento debido a alergias o preferencias dietéticas. Si eres una de esas personas, ¡no te preocupes!
Aquí te enseñaremos cómo hacer ,a sin huevo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche de soja
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 diente de ajo picado
- 1 taza de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
1.
En un recipiente, mezcla la leche de soja, la mostaza, el vinagre de manzana y el ajo picado. Bate la mezcla con una batidora de mano hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
2.
Continúa batiendo la mezcla mientras viertes poco a poco el aceite vegetal. Es importante hacerlo gradualmente para lograr la consistencia adecuada. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vuelva espesa y cremosa.
3. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla nuevamente para distribuir los sabores de manera uniforme.
4.
Una vez lista, puedes refrigerar la mayonesa sin huevo en un recipiente hermético. Se mantendrá fresca durante aproximadamente una semana.
La mayonesa sin huevo es una alternativa deliciosa y saludable para aquellos que no pueden consumir huevos.
Puedes usarla como aderezo para ensaladas, sándwiches o incluso como dip para tus snacks favoritos. ¡Disfruta de esta sabrosa opción sin ninguna preocupación!
