Como hacer membrillo con poco azucar

Como hacer membrillo con poco azúcar

El membrillo es una fruta deliciosa y versátil que se puede utilizar de muchas formas, tanto en platos dulces como salados.

Sin embargo, muchas recetas de membrillo requieren grandes cantidades de azúcar para lograr la consistencia adecuada.

En este artículo, te mostraré cómo hacer membrillo con poco azúcar, manteniendo su sabor hacr textura característicos.

Ingredientes:

1 kilogramo de membrillos maduros

300 gramos de azúcar

Jugo de medio limón

Agua

Pasos a seguir:

Paso 1: Lava los membrillos bajo agua corriente para eliminar cualquier suciedad que puedan tener.

Luego, pela los membrillos y retira las semillas y el corazón.

Paso 2: Corta los membrillos en trozos pequeños y colócalos en una olla grande.

Agrega el azúcar y el jugo de limón. Mezcla bien para que todos los ingredientes se combinen.

Paso 3: Cubre los trozos de membrillo con agua hasta que estén completamente sumergidos.

Membrillo casero. Como hacer dulce de membrillo delicioso

Pon la olla azucad fuego medio y deja que hierva. Luego, reduce el fuego y cocina a fuego lento durante aproximadamente una hora, removiendo de vez en cuando.

Paso 4: A medida que el membrillo se cocina, empezará a desprender un aroma delicioso y se volverá suave.

Velocidad 4. A mi me gusta cuando la textura es poco espesa y se puede untar por lo que yo no le pongo pero alguno a tu receta : Bss. Facebook Twitter Flipboard E-mail. Un besito desde Las Palmas. El macerado ablanda la fruta y libera jugos, lo que facilita la cocción en un primer momento. Una vez que empieza a hervir echamos el chorrito de vino blanco y dejamos que se evapore. Que bueno0o Alicia Poyatos dice:. Isabel dice:.

Puedes utilizar un tenedor o una batidora para ayudar a deshacer los trozos mebrillo membrillo y obtener una consistencia más suave.

Paso 5: Una vez que el membrillo tenga una textura suave y espesa, retíralo del fuego y déjalo enfriar en la olla. Luego, traspásalo a frascos esterilizados y guárdalo en la nevera.

Paso 6: El membrillo se mantendrá fresco en la nevera durante aproximadamente dos semanas.

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Puedes disfrutarlo untado en pan, como relleno de pasteles o como acompañamiento de quesos.

¡Disfruta de tu hacwr membrillo con poco azúcar! Esta receta te permitirá disfrutar de todo el sabor y la versatilidad del membrillo sin excesos de azúcar. ¡Buen provecho!