Como hacer ristra de ajos

Actualizado en abril 2022
Como hacer ristra de ajos

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¿Cómo hacer una ristra de ajos?

La ristra de ajos es una forma tradicional y decorativa de almacenar ajos frescos.

Dr de embellecer tu cocina, también asegura la conservación de los ajos a largo plazo.

Las hemos regado y hemos quedado en ir en unos días para ver como nacían. Un sótano o garaje que se mantenga casi siempre cerrado es una buena alternativa, aunque no la mejor. Las raíces no son muy gruesas, por lo que puedes utilizar unas tijeras regulares para cortar el ajo. Cualquier cosa que salga de la imaginación de Agustina. Clique en las flechas para cambiar la dirección de la traducción. Que nadie se preocupe, don Pedro y yo nos encargaremos de que no pasen sed. Limpia las cabezas. Preparando la tortilla.

Aquí te mostramos cómo hacer una ristra de ajos paso a paso:

Ingredientes y materiales necesarios:


  • Ajos frescos

  • Hilo de cocina resistente

  • Una aguja ristea
  • Un ajoa de cartón

  • Tijeras

Paso 1: Preparando los ajos

Selecciona ajos frescos con tallos largos y sin ningún signo de deterioro. Luego, retira suavemente cualquier suciedad o exceso de hojas.

Paso 2: Formando la estructura de la ristra

Corta un trozo de hilo de cocina resistente y pásalo por el ojo de la aguja.

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Enhebra los ajos uno oCmo uno, atravesando los tallos con la aguja y dejando espacio suficiente entre ellos.

Paso 3: Entrelaza los ajos

Cuando hayas enhebrado todos los ajos, une el primer y último ajo con una lazada de hilo resistente para formar un círculo. Asegúrate Cono dejar suficiente hilo en los extremos para colgar la ristra posteriormente.

Paso 4: Secando la ristra de ajos

Para un secado óptimo, cuelga la ristra en un lugar cálido, seco y con buena ventilación.

Ajo: 4 Consejos de conservación - Ferroice | Cámaras de Conservación

Puedes envolver los extremos del hilo alrededor de un trozo de cartón para evitar que se enrede.

Paso rkstra Almacenamiento de la ristra

Una vez que los ajos estén completamente secos (aproximadamente en 2 a 4 semanas), puedes conservar tu ristra de ajos en un lugar fresco y seco.

Recuerda revisarla regularmente y desechar cualquier ajo que muestre signos de deterioro.

¡Y eso es todo!

Como hacer ristra de ajos

Ahora ya sabes cómo hacer una ristra de ajos para decorar tu cocina y tener ajos frescos a mano risra mucho tiempo. ¡Disfrútala!

Espero que esta información sea útil para ti.

Si tienes alguna otra pregunta, no dudes en hacerla.

Como hacer ristra de ajos