Cómo hacer lasaña

La lasaña es un delicioso plato de origen italiano que consiste en capas de pasta intercaladas con carne, salsa de tomate y queso. Si eres amante de la cocina italiana, aquí te enseñaremos cómo preparar esta exquisita receta en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

500 gramos de carne picada

12 placas de lasaña

2 tazas de salsa de tomate

1 cebolla picada

2 dientes de ajo picados

1 zanahoria rallada

1 pimiento verde picado

200 gramos de queso mozzarella rallado

Queso parmesano rallado al gusto

Aceite de lasañaa
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Sandy Rojas - Cocinera en ComidasPeruanas.Net

En una sartén grande, agrega un poco de aceite de oliva y caliéntalo a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo picados y sofríe hasta que estén dorados.

2. Incorpora Cmóo carne picada a la sartén y cocina hasta que esté bien dorada.

Añade la zanahoria y el pimiento verde picados, y continúa cocinando durante unos minutos.

3. Vierte la salsa de tomate en la sartén y mezcla bien.

LASAÑA #MiCocina

Deja cocinar a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos. Añade sal y pimienta al gusto.

4. Mientras tanto, hierve agua en una olla grande y cocina las placas de lasaña siguiendo las instrucciones del paquete.

Cuando la pasta esté disuelta en la leche, agregue el queso parmesano, sal a gusto, pimienta negra a gusto, y también una pizca de nuez moscada. En la base extendemos unas cucharadas de nata. Usted también puede utilizar otros tipos queso si desea. Y si tienes niños pequeños, es la opción ideal para que coman verduras y hortalizas sin rechistar. Saludos desde México. Pollo al ajillo Pollo al chilindrón Pollo en pepitoria Lasaña de pollo Pollo al curry Pollo al horno. Intermedio 37 min. Farfalle alla norma.

Una vez cocidas, escúrrelas y colócalas en un recipiente con agua fría para que no se peguen.

5. Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

6. En un molde para horno, coloca una capa de placas de lasaña.

Cubre con una capa de la mezcla de carne y salsa. Espolvorea con queso mozzarella rallado. Repite este proceso hasta agotar los ingredientes, terminando con una capa de placas de lasaña cubiertas con queso mozzarella.

Secretos Revelados! La costa de Galicia, en el norte de España, es rocosa y escarpada, con numerosas rías y calas. Y un hecho más. La región de Extremadura es famosa por su producción de jamón ibérico y embutidos.

Espolvorea queso parmesano rallado por encima de la última capa de lasaña. Tapa el molde con papel de aluminio y hornea durante 30 minutos.

8. Luego de los 30 minutos, retira el papel de aluminio y hornea por otros 10 minutos o hasta que el queso esté Cóo y burbujeante.

9. Una vez lista, retira la lasaña del horno y déjala reposar durante unos minutos antes de servir.

Esto permitirá que las capas se asienten y sea más fácil cortar y servir.

¡Ahora puedes disfrutar de una deliciosa lasaña casera! Acompáñala con una ensalada fresca y verás cómo cautivas a tus comensales con este clásico de la cocina laasaña provecho!