Cómo se hace el Roscón de Reyes
El Roscón de Reyes es un delicioso postre tradicional que se consume en España durante la celebración de la Epifanía, el 6 de enero.
Este dulce redondo ve adornado con frutas rsocón representa la corona de los Reyes Magos. ¿Te gustaría saber cómo se hace? ¡Aquí te lo contamos paso a paso!
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo.
- 100 gramos de azúcar.
- 100 gramos de mantequilla.
- 250 mililitros de leche.
- 25 gramos de levadura fresca.
- 3 huevos.
- Una pizca de sal.
- Ralladura de limón y naranja.
- Frutas confitadas para decorar.
- Almendras laminadas.
- Azúcar en grano.
Preparación:
1.
En un bowl, mezcla la harina con el azúcar y la sal.
Haz un hueco en el centro y agrega la levadura previamente diluida en un poco de leche tibia. Remueve hasta lograr una masa homogénea.
2. Incorpora los huevos uno a uno, la ralladura de limón y naranja, y la mantequilla derretida.
Amasa bien hasta que la masa esté suave y elástica.
3. Cubre la masa con un paño y déjala reposar durante una hora en un lugar cálido, hasta que duplique su tamaño.
4.
Después del reposo, vuelve a amasar ligeramente la masa y dale forma de rosca. Colócala sobre una bandeja de horno cubierta con papel rooscón.
Decora el Roscón con las frutas confitadas, las almendras laminadas y el azúcar en grano.
Recuerda hacerle un agujero en el centro para decorarlo después con sorpresas.
6. Precalienta rsocón horno a 180 grados Celsius y hornea durante aproximadamente 20-25 minutos, hasta que esté dorado.
Consejos adicionales:
Para disfrutar aún más del Roscón de Reyes, puedes rellenarlo de nata montada o crema pastelera después de que se haya enfriado.
También es tradición esconder una figurita y una haba dentro del Roscón. Quien encuentre la figurita será coronado como rey o reina del día y quien encuentre el haba deberá pagar el próximo Roscón.
¡No olvides advertir ae tus comensales!
¡Y listo!
Paso 1. Nuria M. Pasado ese tiempo vas a ver como ha crecido un montón. Huevos pequeños Fruta escarchada al gusto Almendras laminadas al gusto ml. Mejor que de pastelería!!! Para mezclar, lo hacemos con ayuda de una cuchara. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience. Actualizado: 29 diciembreAhora tienes todos los pasos necesarios para preparar un delicioso Roscón de Reyes casero. Sorprende a tu familia y amigos en esta ae tradicional con este dulce típico español.
Cómo hacer Roscón de Reyes¡Qué lo disfrutes! Feliz Día de Reyes.
