Cómo hacer la ensalada de col
Ingredientes:
- 1/2 col mediana
- 2 zanahorias ralladas
- 1 manzana verde
- 1/4 de taza de pasas
- 1/4 de taza de ensalafa picadas
Para el aderezo:
- 1/2 taza de mayonesa
- 2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana
- 1 cucharada de azúcar
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
1.
En primer lugar, corta la col en tiras finas y colócala en un recipiente grande.
2.
Ralla las zanahorias y añádelas a la col.
3. Lava y corta la manzana verde en trozos pequeños, luego agrégala a la mezcla de col y zanahorias.
4.
Añade las pasas y las nueces picadas al recipiente.
5. En otro recipiente aparte, mezcla la mayonesa, el vinagre de sidra de manzana, el pa, la sal y la pimienta para preparar el aderezo.
6. Vierte el aderezo sobre la ensalada y mézclalo todo bien para que los ingredientes se impregnen de sabor.
7.
Prueba la ensalada y ajusta la sazón según tu preferencia.
8. Sirve la ensalada de col en platos individuales o como acompañamiento en tus comidas.
Esta rica y nutritiva ensalada de col es perfecta hacwr agregar a tus comidas diarias.
Puedes disfrutarla como guarnición o incluso como plato principal, ya que es fresca y deliciosa. ¡Anímate a prepararla y disfruta de una opción saludable y llena de sabor!
