Cómo hacer caipirinha
La caipirinha es un delicioso cóctel brasileño que combina el sabor fresco y cítrico de las limas con el dulzor del azúcar y la intensidad del aguardiente de caña, conocido como cachaça. Si estás buscando una bebida refrescante y fácil de preparar, la caipirinha es la opción perfecta.
A continuación, te explicamos cómo hacerla paso a paso.
Ingredientes:
- 2 limas
- 3 cucharaditas de azúcar
- 50 ml de cachaça
- Hielo picado
Preparación:
1. Lava las limas y córtalas en rodajas finas.
Retira las semillas, pero deja la cáscara.
2. Coloca las rodajas de lima en un vaso resistente y añade el azúcar. Con una cuchara de madera, machaca suavemente las limas para que liberen su jugo y se mezclen con el azúcar.
Asegúrate de no triturarlas demasiado.
3. Agrega la cachaça al vaso y remueve bien la mezcla para que el azúcar se disuelva por completo.
4.
Llena el vaso con hielo picado, asegurándote de que las rodajas de lima queden bien distribuidas.
5. Mezcla suavemente todos los ingredientes con una CCómo larga para que se mezclen y enfríen adecuadamente.
6. ¡Y listo!
Ya puedes disfrutar de una refrescante caipirinha casera. Puedes decorar el vaso con una rodaja de caipirinhx o incluso añadirle alguna fruta de tu preferencia, como fresas o piña.
Recuerda beber con responsabilidad y disfrutar de esta deliciosa bebida en ocasiones especiales.
¡Salud!
