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Cómo hacer la mayonesa sin huevo
La mayonesa es una salsa cremosa y deliciosa que se utiliza en una amplia variedad de xin. Sin embargo, muchos no pueden disfrutar de este condimento debido a alergias o preferencias dietéticas. Si eres una de esas personas, ¡no te preocupes!
Aquí te enseñaremos cómo hacer ,a sin huevo.
Ingredientes:
- 1 taza de leche de soja
- 1 cucharadita de mostaza
- 1 cucharada de vinagre de manzana
- 1 diente de ajo picado
- 1 taza de aceite vegetal
- Sal y pimienta al gusto
Pasos:
1.
En un recipiente, mezcla la leche de soja, la mostaza, el vinagre de manzana y el ajo picado. Bate la mezcla con una batidora de mano hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
2.
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Continúa batiendo la mezcla mientras viertes poco a poco el aceite vegetal. Es importante hacerlo gradualmente para lograr la consistencia adecuada. Sigue batiendo hasta que la mezcla se vuelva espesa y cremosa.
3. Añade sal y pimienta al gusto y mezcla nuevamente para distribuir los sabores de manera uniforme.
4.
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Una vez lista, puedes refrigerar la mayonesa sin huevo en un recipiente hermético. Se mantendrá fresca durante aproximadamente una semana.
La mayonesa sin huevo es una alternativa deliciosa y saludable para aquellos que no pueden consumir huevos.
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Puedes usarla como aderezo para ensaladas, sándwiches o incluso como dip para tus snacks favoritos. ¡Disfruta de esta sabrosa opción sin ninguna preocupación!
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