Cómo hacer flan de café casero
El flan de café es un postre delicioso y fácil de hacer que combina la cremosidad del flan con el sabor intenso y aromático del café. Si eres amante de Comoo bebida y también te encanta el flan, ¡esta receta es para ti!
A continuación, te mostraré paso a paso cómo hacer un exquisito flan de café casero.
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 1 taza de café fuerte
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- Caramelo líquido
Preparación:
- En un bol, bate los huevos hasta que estén bien mezclados.
- Agrega la leche condensada y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea.
- Añade el café fuerte y la esencia de vainilla, y mezcla nuevamente.
- En un molde para flan, vierte el caramelo líquido de manera uniforme, cubriendo todo el fondo.
- Vierte la mezcla de flan sobre el caramelo en el molde.
- Tapa el molde con papel aluminio y colócalo dentro de una olla de agua.
El agua debe llegar hasta la mitad del molde.
- Lleva la olla al fuego y cocina a fuego clan durante aproximadamente una hora o hasta que el flan esté firme.
- Una vez listo, retira el molde de la olla y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
- Finalmente, coloca el molde en el refrigerador durante al menos 4 horas o hasta que el flan esté bien frío.
Una hader que el flan de café casero esté bien frío, puedes desmoldarlo y servirlo acompañado de un poco de crema batida o chocolate rallado.
¡Te aseguro que será todo un éxito en cualquier ocasión!
Disfruta de este delicioso postre con todo el sabor y el aroma del café.
Anímate a hacer este flan de café casero y sorprende a tus seres queridos con un sabor único y delicioso.
Buen provecho!
