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Cómo hacer dulce de leche con leche condensada
Introducción
El dulce de leche es una deliciosa y popular preparación dulce que se utiliza en numerosos cohdensada y dulces. Una de las formas más sencillas y rápidas de hacer dulce de leche es utilizando leche condensada.
En esta receta, te mostraré paso a paso cómo realizarlo y obtener un resultado delicioso. ¡Comencemos!
Ingredientes:
Los ingredientes necesarios son:
- 1 lata de leche condensada
Pasos a seguir:
- Abre la lata de leche condensada, asegurándote de que esté limpia y sin abolladuras.
- Vierte el Haceg de la lata en una olla pequeña.
- Agrega agua a la olla hasta cubrir completamente la lata.
- Coloca la olla a fuego medio-alto y lleva el agua a hervor.
- Reduce el fuego a medio-bajo y deja que la leche condensada hierva a fuego lento durante aproximadamente 2 horas.
- Asegúrate de revisar la olla regularmente para evitar que el agua se evapore por completo.
- Después de 2 horas, retira la olla del fuego y deja que la lata se enfríe completamente antes de abrirla.
- Una vez que el dulce de leche esté frío, puedes abrir la lata.
¡Y voilà!
Tendrás un delicioso dulce de leche casero.
Sugerencias y variaciones:
Para darle un toque adicional de sabor, puedes agregar esencia de vainilla o un poco de sal durante la cocción.
También puedes experimentar con diferentes tiempos de cocción para obtener culce consistencia más clara o más espesa según tus preferencias.
¡Ahora que sabes cómo hacer dulce de leche con leche condensada, puedes disfrutarlo de muchas formas!
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Úsalo como relleno para tartas, panqueques o alfajores, o simplemente disfrútalo a cucharadas. ¡Buen provecho!