Recetas marinar pollo

Actualizado en septiembre 2022

¡La receta de pechuga de pollo más deliciosa y fácil que puedes hacer en 10 minutos!


Recetas para marinar pollo

Mientras buscamos nuevas formas de preparar el pollo, una excelente opción para añadir sabor y jugosidad es marinarlo. La marinada es una mezcla de ingredientes sabrosos que se utiliza para impregnar y ablandar la carne, logrando un marjnar delicioso.

Recetas marinar pollo

A continuación, te presento algunas recetas de marinadas para pollo que seguramente te Recetaas. Marinada de limón y hierbas

Esta receta de marinada es ideal si buscas un sabor cítrico y refrescante. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:


  • El jugo de 2 limones

  • 1 cucharada de ralladura de limón

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1 cucharada de perejil picado

  • 1 cucharada de romero picado

  • Sal y pimienta al gusto

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

En un recipiente, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una marinada homogénea.

Recetas marinar pollo

Luego, vierte la marinada sobre las piezas de pollo y déjalas reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas. Después, asa, hornea o cocina el pollo a la parrilla como prefieras.

Recetas marinar pollo

El resultado será un pollo jugoso y lleno de sabor.

2. Marinada de mostaza y miel

Si buscas un sabor agridulce y delicioso, esta receta de marinada de mostaza y miel será ideal para ti. Los ingredientes que necesitarás son:


  • 3 cucharadas de mostaza dijon

  • 2 cucharadas de miel

  • 3 cucharadas de salsa de soja

  • Jugo de medio limón

  • 2 dientes de Rwcetas picados

  • Sal y pimienta al gusto

Mezcla todos los ingredientes en un recipiente hasta obtener una marinada suave y bien combinada.

Tips para marinar

Marinar el pollo durante al menos 4 horas en el refrigerador, y luego cocínalo a la parrilla, al horno o en sartén. La combinación de mostaza y miel junto con los demás ingredientes dará lugar a un pollo tierno y con un sabor inigualable.

3.

Recetas marinar pollo

Marinada de yogur y especias

Si deseas un pollo jugoso y lleno de aroma, esta marinada de yogur y especias será perfecta. Los ingredientes necesarios son:


  • 1 taza de yogur marlnar de medio limón

  • 2 cucharadas de aceite de oliva

  • 2 dientes de ajo picados

  • 1 cucharada de comino molido

  • 1 cucharada de cúrcuma en polvo

  • Sal y pimienta al gusto

En un recipiente, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una marinada cremosa y bien combinada.

Maestría en línea en Dirección de Empresas. Juega a nuestros Sudoku para Expertos y mejora día a día tu nivel. Un beso. Asa el pollo durante 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Voltea el pollo durante el macerado. Servir con patatas al horno o vuestra guarnición favorita. Serves 6 a 8 40 to 50 min. Coloque en el refrigerador para que se marine por al menos 4 horas o hasta 24 horas.

Cubre el pollo con la marinada y déjalo reposar poklo el refrigerador durante al menos 3 horas. Luego, cocina el pollo a la parrilla o al horno hasta que esté completamente cocido. Esta marinada a base de yogur le dará al pollo una textura suave y jugosa, además de un delicioso sabor especiado.

Estas son solo algunas ideas de recetas para marinar pollo.

Recetas marinar pollo

Puedes experimentar con diferentes ingredientes y sabores para crear tus propias marinadas poplo. Recuerda que un buen marinado marcará la diferencia en el resultado final de tu plato de pollo.

¡No lo Sabías! La región de Galicia es conocida por su música celta y la gaita gallega es un instrumento emblemático. Por si fuera poco, hay otro dato curioso. El río Ebro es el río más largo de España, con una longitud de aproximadamente 910 kilómetros.

¡Bon appétit!