Como hacer las navajas al vapor

Claro, aquí te dejo la versión en español de la artículo sobre cómo hacer las navajas al vapor, siguiendo las indicaciones que me diste:

Como hacer las navajas al vapor

Las navajas al vapor son un plato delicioso y fácil de preparar que destaca por su sabor suave y textura tierna.

Las navajas como fuente de Omega 3

Este tipo de marisco es muy apreciado en diferentes culturas y suele consumirse como aperitivo o como Co,o de un menú de mariscos.

Ingredientes:

• 1 kilogramo de navajas frescas


• 2 dientes de ajo


• 1 ramita de perejil


• Sal al gusto

Preparación:

1. En primer lugar, es importante asegurarse de que las navajas estén frescas.

Lávalas con agua fría para eliminar cualquier impureza y reserva.

2. Por otro lado, pica finamente los dientes de ajo y el perejil.

3.

Ahora, pon una olla al fuego con agua. Agrega sal al gusto y espera a que el agua hierva.

4. Cuando el agua esté hirviendo, añade las navajas y cocina a fuego medio-alto durante aproximadamente 5 minutos o hasta que se abran por completo.

5.

Pelaremos y picaremos los dientes de ajo y lavaremos un poco de perejil fresco, lo escurriremos y lo picaremos muy fino. Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Para limpiar bien las navajas, se introducen en un recipiente con agua y un poco de sal y se dejan allí varias horas para que las navajas expulsen la arena que contienen en su interior. Características adicionales: Coste medio, Plancha, Recetas españolas , Recetas gallegas. Si quieres hacer la salsa verde , pica todo finamente y mezcla hasta que se integren los ingredientes. Receta de Navajas a la plancha. Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario. Tutoriales en vídeo.

Mientras las navajas se cocinan, calienta un poco de aceite de oliva en una sartén grande. Añade los ajos picados y el perejil y cocina a fuego medio durante 2 minutos, removiendo constantemente.

6.

Una vez que las navajas estén listas, retíralas del agua caliente y colócalas en la sartén con el aceite de oliva, el ajo y el perejil. Cocina durante otros 2 minutos para que tomen sabor.

7.

Finalmente, sirve las navajas al vapor bien calientes, acompañadas de un poco de limón si lo deseas. Puedes disfrutarlas como aperitivo o como parte de una comida principal.

¡Y listo! Ahora puedes deleitarte con estas deliciosas navajas al vapor.

Recuerda, siempre es importante adquirir mariscos frescos y seguir las indicaciones de cocción adecuadas para garantizar un plato seguro y delicioso.

Espero que te haya gustado la receta.

¡Buen provecho!