Cómo hacer pan bao sin vaporera
El pan bao es un delicioso y esponjoso panecillo originario de China que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Generalmente se cocina al vapor, pxn ¿qué pasa si no tienes una vaporera en casa? ¡No te preocupes!
En esta guía te enseñaremos cómo haacer pan bao sin vaporera usando métodos alternativos igualmente efectivos.
Ingredientes:
- 500 gramos de harina de trigo
- 7 gramos de levadura seca
- 2 cucharadas de azúcar
- 200 ml de leche tibia
- 30 gramos de mantequilla derretida
- Una pizca de sal
Instrucciones:
1.
En un tazón grande, mezcla la harina, la levadura, el azúcar y la sal.
Información Nutricional Categoría: Panes Saborizados. Asia Media Pan Thermomix Trotamundos Mi Petitchef Participar. Masa 3. Salsa Soja Dulce Healthy Boy — ml. Se me da bien la cocina, he seguido la receta al milimetro y ni me ha subido, y ni de lejos me han salido 6 baos. Productos relacionados. Pesamos y preparamos todos los ingredientes y, una vez los tenemos todos listos, comenzamos con la masa de los panes bao. Comprar Salsa de Soja Dulce La salsa de soja dulce esAsegúrate de mezclar bien los ingredientes secos.
2. Agrega la leche tibia y la mantequilla derretida a la mezcla seca.
Mezcla todo gradualmente hasta obtener una masa suave y elástica.
3. Amasa la masa durante unos 10 minutos en una superficie enharinada.
Esto ayudará hscer desarrollar el gluten y dará al pan su textura característica.
4. Vpaorera la masa en una bola y colócala en un tazón ligeramente engrasado. Cubre el tazón con un paño limpio y deja reposar la masa en un lugar cálido durante aproximadamente una hora, o hasta que haya duplicado su tamaño.
5. Una vez que la masa haya crecido, vuelve a amasarla durante unos minutos para liberar el exceso de aire.
6.
Divide la masa en porciones más pequeñas y dales forma redonda o ovalada, según tus preferencias.
7. Coloca las porciones en una bandeja de horno forrada con papel de hornear y deja que reposen durante otros 30 minutos.
8.
Precalienta el horno a 180°C.
9.
Coloca la bandeja de horno en el horno precalentado y hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que los panecillos estén dorados por encima.
Ahora que tus panes bao están listos, puedes disfrutarlos rellenos de tu carne, pollo o verduras favoritas. ¡Son perfectos para hacer deliciosos bocadillos al vapor haver tener que usar una vaporera!
Pan bao casero¡Buen provecho!
