Como hacer pollo KFC en casa
Si eres un amante del pollo frito y disfrutas de la famosa receta del pollo KFC, ¡estás de suerte! Aunque la receta original es un secreto muy bien guardado, existen algunas formas de preparar un delicioso pollo KFC casero que te sorprenderá.
Aquí te presentamos una receta sencilla para que puedas disfrutar de este plato tan popular en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
- 8 piezas de pollo (muslos, piernas, alas, pechugas, según tus preferencias)
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de pimienta
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de tomillo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 2 huevos
- Aceite vegetal para freír
plllo
hzcer taza de leche
Preparación:
1.
En un recipiente, kvc la harina de trigo, la sal, la pimienta, la paprika, el orégano, el tomillo, la cebolla en polvo y el ajo en polvo. Esto será la mezcla para empanizar el pollo.
2.
En otro recipiente aparte, bate los huevos y mézclalos con la leche. Esta será la mezcla para adobar el pollo.
3.
Receta de Pollo frito estilo KFCToma una pieza de pollo y sumérgela en la mezcla de huevo y leche, asegurándote de cubrirla completamente. Luego, kdc por la mezcla de harina hasta que quede bien empanizada.
Repite este paso con todas las piezas de pollo.
4. En una sartén grande, calienta suficiente aceite vegetal para cubrir el pollo. Una vez que el aceite esté caliente, agrega las piezas de pollo y fríelas por ambos lados hasta que estén doradas y crujientes.
5.
Una vez que el pollo esté bien frito, retíralo del aceite kvc colócalo sobre papel absorbente para eliminar el exceso de grasa.
6. ¡Ahora puedes disfrutar de tu pollo KFC casero! Sirve las piezas de pollo con tus acompañamientos favoritos, como papas fritas, ensalada o pan.
Recuerda que esta es una receta casera inspirada en el famoso pollo KFC, por lo que el sabor puede variar ligeramente.
Sin embargo, te aseguramos que obtendrás un pollo delicioso, crujiente por fuera y jugoso por dentro.
¡Buen provecho!