¡La receta de pechuga de pollo más deliciosa y fácil que puedes hacer en 10 minutos!
Recetas para marinar pollo
Mientras buscamos nuevas formas de preparar el pollo, una excelente opción para añadir sabor y jugosidad es marinarlo. La marinada es una mezcla de ingredientes sabrosos que se utiliza para impregnar y ablandar la carne, logrando un marjnar delicioso.
A continuación, te presento algunas recetas de marinadas para pollo que seguramente te Recetaas. Marinada de limón y hierbas
Esta receta de marinada es ideal si buscas un sabor cítrico y refrescante. Para prepararla, necesitarás los siguientes ingredientes:
- El jugo de 2 limones
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de perejil picado
- 1 cucharada de romero picado
- Sal y pimienta al gusto
- 2 cucharadas de aceite de oliva
En un recipiente, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una marinada homogénea.
Luego, vierte la marinada sobre las piezas de pollo y déjalas reposar en el refrigerador durante al menos 2 horas. Después, asa, hornea o cocina el pollo a la parrilla como prefieras.
El resultado será un pollo jugoso y lleno de sabor.
2. Marinada de mostaza y miel
Si buscas un sabor agridulce y delicioso, esta receta de marinada de mostaza y miel será ideal para ti. Los ingredientes que necesitarás son:
- 3 cucharadas de mostaza dijon
- 2 cucharadas de miel
- 3 cucharadas de salsa de soja
- Jugo de medio limón
- 2 dientes de Rwcetas picados
- Sal y pimienta al gusto
Mezcla todos los ingredientes en un recipiente hasta obtener una marinada suave y bien combinada.
Tips para marinarMarinar el pollo durante al menos 4 horas en el refrigerador, y luego cocínalo a la parrilla, al horno o en sartén. La combinación de mostaza y miel junto con los demás ingredientes dará lugar a un pollo tierno y con un sabor inigualable.
3.
Marinada de yogur y especias
Si deseas un pollo jugoso y lleno de aroma, esta marinada de yogur y especias será perfecta. Los ingredientes necesarios son:
- 1 taza de yogur marlnar de medio limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharada de comino molido
- 1 cucharada de cúrcuma en polvo
- Sal y pimienta al gusto
En un recipiente, mezcla todos los ingredientes hasta obtener una marinada cremosa y bien combinada.
Maestría en línea en Dirección de Empresas. Juega a nuestros Sudoku para Expertos y mejora día a día tu nivel. Un beso. Asa el pollo durante 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocido. Voltea el pollo durante el macerado. Servir con patatas al horno o vuestra guarnición favorita. Serves 6 a 8 40 to 50 min. Coloque en el refrigerador para que se marine por al menos 4 horas o hasta 24 horas.Cubre el pollo con la marinada y déjalo reposar poklo el refrigerador durante al menos 3 horas. Luego, cocina el pollo a la parrilla o al horno hasta que esté completamente cocido. Esta marinada a base de yogur le dará al pollo una textura suave y jugosa, además de un delicioso sabor especiado.
Estas son solo algunas ideas de recetas para marinar pollo.
Puedes experimentar con diferentes ingredientes y sabores para crear tus propias marinadas poplo. Recuerda que un buen marinado marcará la diferencia en el resultado final de tu plato de pollo.
¡Bon appétit!