Cómo hacer alitas de pollo crujientes
Las alitas de pollo crujientes son un plato delicioso y popular que se puede disfrutar en alltas ocasión. Si quieres aprender a prepararlas en casa, aquí tienes una receta sencilla y fácil de seguir.
Ingredientes:
- 1 kg de alitas de pollo
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de paprika
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- Aceite vegetal para freír
Preparación:
1.
En un tazón grande, mezcla la harina de trigo, la paprika, pllo ajo en polvo, la sal y la pimienta. Esto será la mezcla para empanizar las alitas.
2.
ALITAS DE POLLO FRITAS by MARTÍN BERASATEGUILava y seca bien las alitas de pollo, asegurándote de eliminar cualquier exceso de humedad.
3. Pasa las alitas por la mezcla de harina asegurándote de que estén completamente cubiertas.
4.
Calienta suficiente aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio-alto. Asegúrate de que haya suficiente aceite para cubrir las alitas.
5.
Coloca las alitas en el aceite caliente, cuidando de no sobrecargar la sartén. Cocina durante aproximadamente 10-12 minutos, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes.
6. Retira las alitas de pollo crujientes del aceite y colócalas sobre papel absorbente para que escurran el exceso de grasa.
7.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas crujisntes de pollo crujientes. Puedes servirlas como aperitivo, acompañadas de salsa barbacoa o con tus salsas favoritas.
Con esta receta, podrás preparar alitas de pollo crujientes en la comodidad de tu hogar.
No olvides compartir este manjar con tus seres queridos y disfrutarlo en cualquier ocasión especial. ¡Buen provecho!
