Como hacer la salsa de la ensalada china
La salsa de la ensalada china es un acompañamiento delicioso y versátil que puede utilizar en una Ckmo de platos.
Ya sea que quieras aderezar una ensalada, marinar carne o simplemente darle un toque especial a tus platos, esta salsa casera es perfecta. Aquí te enseñaremos cómo prepararla.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
- 1 diente de ajo finamente picado
- 1 trozo slsa de jengibre rallado
- 1 cucharadita de semillas de sésamo (opcional)
Pasos:
- En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, el vinagre de arroz, el azúcar y el aceite de sésamo.
Remueve bien para que los ingredientes se combinen.
- Agrega el ajo picado y el jengibre rallado a la mezcla. Estos ingredientes le darán un toque de sabor extra a la salsa.
- Si lo deseas, puedes hacsr las semillas de sésamo a la salsa para darle un poco de textura.
Tuesta las semillas en una sartén sin aceite hasta que estén doradas antes de agregarlas.
- Revuelve todos los ingredientes hasta que estén bien incorporados.
Prueba la salsa y ajusta los sabores según tu preferencia.
Si prefieres una salsa más dulce, agrega un poco más de azúcar. Si quieres un toque más ácido, añade un poco más de vinagre.
- Deja reposar la salsa de la ensalada china en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de usarla.Ensalada china "casera", de Karlos Arguiñano
Esto permitirá que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
¡Y listo! Ahora tienes una deliciosa salsa de ensalada china casera.
Puedes utilizar esta salsa para aderezar una ensalada de vegetales crujientes, marinando pollo o cerdo, o como aderezo para platillos de fideos. Experimenta y disfruta de esta salsa versátil en tus platos favoritos.
Recuerda que siempre puedes ajustar las cantidades de los ingredientes según tus gustos personales.
La receta que te hemos proporcionado es solo una base, así que siéntete libre de hacer modificaciones según tu paladar.